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Nov
11
Tue
2008
21:02
番薯粥
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《材料》
番薯半斤、粳米2兩。
《做法》
番薯去皮切成小塊,加粳米與適量水同煮至粥狀。
《療效》
粳米,性平味辛苦,無毒,有平胃氣、溫中益氣、止煩、止痢、堅筋骨的作用,與番薯同煮,能補脾益胃、生津潤燥、解毒消癰。
《注意事項》
飲食不振、便秘、皮膚炎、瘡毒發炎等。夏季煩熱口渴,用鮮地瓜8兩,去皮生吃,可生津止渴。慢性酒精中毒,可用鮮地瓜8兩,去皮拌白糖生吃,有醒酒解毒之效。
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